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confraria do vinho francês
Samedi 6 novembre 2010
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/2010
13:19
Grandes Bordeaux em Sao Paulo
Tem Bordeaux e os melhores vinhos de Bordeaux
A caracteristica do ano 2009 para importaçao dos vinhos de Bordeaux no Brasil foi a diminuiçao do numero de garafas importadas 850 000 (menos 4 %). E o crescimento (mais 8%) do valor destas importaçoes!!! Entao podemos pensar que dentro dos vinhos Bordeaux o preço medio (e esperamos a qualidade) cresce.
Este interresse dos grandes Bordeaux para o Brasil foi confirmado com a visita dos proprietarios de algums dos melhores crus : Cos D'Estournel, Lynch Bages, Kirman (um Margaux), Château Lagrange, com a parceiria da importadora Mistral no mes de outobro em Sao Paulo. Algums vinhos ineditos no Brasil particularmente em Brancos « ricos ».
Na verdade, por enquanto nao existe muita concorencia para estes tipos de vinhos ricos, finos e complexos...Mas esta visita é um sinal de interresse dos melhores Bordeaux pelo Brasil. Uma boa noticia para a diversidade do mercado, dos importadores, dos « partners »...
Pode ser tambem uma garantia de diversidade e de preços razoaveis!!!
até breve
Par ronan
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Communauté : Dégustation vins France-Monde
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proverbio do dia...
j'ai découvert que ce ne sont pas deux mais trois fleuves qui arrosent Lyon...
"Lyon est une ville arrosée par trois grands fleuves : le Rhône, la Saône et le Beaujolais. "
Léon Daudet
Se, às vezes, bebemos para esquecer... Degustar é, sempre, um
momento para se recordar...
Philippe Faure-Brac, melhor sommelier do mundo 1992 (eleito no Rio de Janeiro - que
sorte!!!!)
Si parfois on
boit pour oublier ...on goûte toujours pour s'en souvenir...
Philippe Faure-Brac meilleur sommelier du monde 1992 (couronné à Rio de Janeiro...quel
hasard!!!)
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Uma ves por semana vou apresentar
uma videira ( "cépage")uma uva diferente e simbolica do vinho frances e
tambem um vinho carateristico da viticultura francesa.
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proverbios
La bière est oeuvre de l'homme, le vin est l'oeuvre de Dieu
A cerveja é obra do homem,o vinho a de Deus.
ce qui sous entendrait que quand on comprend le vin on comprend mieux
Dieu?
Il y a davantage de philosophie et de sagesse dans une bouteille de vin que dans tous les livres.
Louis Pasteur
sur le principe je suis assez d'accord mais cela dépend quand même de la qualité du vin!!!
Há mais filosofia e sabedoria dentro
de uma garrafa de vinho que dentro de todos os livros.
Louis
Pasteur
A princípio, estou plenamente
de acordo, mas depende da qualidade do vinho!!!
«On distingue dans l'eau son propre visage
O vinho
é a coisa mais civilizada no mundo
François
Rabelais
Qui bon vin boit, Dieu voit
Bebendo bom vinho, se vê deus
Il existe cinq bonnes raisons de boire du bon vin : l’arrivée d'un hôte, la soif présente et à
venir, le bon goût du vin et n'importe quelle autre raison. Proverbe italien
Tem cinco boas razoes de beber bom vinho : a chegada de um amigo, a sede presente e a vir, o gosto bom de vinho e
qualquer outra razão . Provérbio italiano
"O bom vinho solta as línguas e os corações."
Le bon vin délie les langues et les coeurs...
;
mais dans le vin on aperçoit le cœur d'un autre.»
(Proverbe français)
Na agua reflete-se o proprio rosto,
no vinho revela-se o coraçao do outro."
(Provérbio francês)
Pour connaître l'origine et la qualité d'un vin,
il n'est pas nécessaire de boire le tonneau entier.
Oscar Wilde
Para conhecer a origem e a qualidade de um vinho,
não é necessário beber o barril inteiro.
Oscar Wilde
Le vin est ce qu'il y a de plus civilisé au monde.
François Rabelais
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