confraria do vinho francês
Certamente não era de se esperar milagres: um salão não pode por si só, resolver os problemas de importação de vinhos franceses para o Brasil, os procedimentos por vezes complicados, os impostos
extremamente pesados, mas o ambiente foi de dinamismo entre os mais de 30 expositores sob a direção de missões econômicas francesas.
Uma diferença de nível de sorrisos se fez sentir entre aqueles que já estão lá, que já conseguem vender aqui, que já tem os vinhos disponíveis no Brasil e os outros ...
aqueles que procuram os importadores para explorar o mercado e obter sucesso por aqui...
Fui muito bem acolhido pelos membros da "Confraria do Vinho Francês", alguns reconhecendo o lado entusiasta de tal empreitada "os brasileiros tem vontade de aprender" me disse Jean Marquin, dono do restaurante "Tire Bouchon" em São Paulo... e, o posicionamento estratégico para desenvolver degustações e cursos de vinho francês na parte sul encantou particularmente Roland Villard (chef o restaurante francês de maior prestígio do Rio e Janeiro e embaixador ofical dos vinhos do sul da França, no Brasil).
Foram numerosos os encontros interessantes, dos quais eu falarei nos próximos artigos... Córsega, Alsácia, Costa do Rhone (sul e norte), Champanhe, Bordeaus, Sul da França, quase todas
as regiões estavam lá... mas os que mais se esforçaram foram os borgonheses... os contatos foram feitos... esperamos que eles obtenham resultados...
Para mim e para o futuro da Confraria do Vinho Francês, as belas surpresas com os vinhos de bom nível disponíveis e registrados no Brasil!!! Em perspectiva, a próxima série de belas degustações
para outubro e novembro. Ela será preparada com bastante antecedência para que vocês possam se inscrever… Até lá, novos artigos e certamente degustações em Paris!!!